邓 红
如今,在湘江边上的望城区格塘镇,有一群可爱的种茶人,只不过他们不再是守着一亩三分茶园、单打独斗的种茶人,而是在长沙云游茶业有限公司牵头组织的千龙茶业科技专业合作社的带领下,走上了新体制下合作共赢的种茶人。
盛夏,笔者慕名走进云游茶业有限公司。站在茶香弥漫的云游茶园的最高处,北去的湘江和一望无际的稻田尽收眼底,高桥大道两侧的百里水产走廊不时送来淡淡荷香,和这里清新的茶香相映成趣。
合作共赢促发展
“茶叶的发展,光靠个人肯定不行,只有合作才能共赢。”在这样的理念支持下,2007年4月,云游茶业有限公司牵头成立了千龙茶业科技专业合作社,采取“公司+专业合作社+基地+种植户”的产业发展模式。目前,合作社成员153户,茶园面积3000亩。
“我们这些老茶农真是多亏了合作社,以前自家种亩把茶园,一年到头都忙不出点什么来,成立合作社后,既可以在合作社这边上班,还可以照顾自家茶园,收入一下子就增多了不少。”见我们采访,一旁正在给茶树浇水的苏正国连连夸赞合作社。
据公司总经理、合作社副理事长杨应辉介绍,千龙茶业科技专业合作社给农户统一提供免费良种茶苗、统一进行栽培和病虫防治的技术指导、统一供应平价无残留农药和有机肥料、统一鲜茶采摘标准和茶园管理、统一按市场价格收购农户鲜茶。这一举措带动了农户种茶的积极性、增加了农民的收入,又保证了茶的品质。
品牌创新香万里
湘江西岸长沙段从岳麓山、尖山、乌山到白沙洲一带,土地肥沃,气候温和,特别适合茶树生长。这一区域出产的茶叶,被老长沙人称为河西园茶,以前从谷雨后一周开始,常有这一区域茶农挑着担子叫卖河西园茶。那种用炭火枫球特殊工艺加工出来的茶叶,浓郁的茶香融合着烟熏味,曾经是老长沙人十分喜爱的杯中之物。
在云游茶业公司的展示厅,我们再次见到了“河西园茶”。“这是经过改良后的,烟熏味没有那么重了。”杨应辉告诉我们,“去年9月份,在第六届湖南茶业博览会推出这款茶之后,有很多人争相打听和购买。”“河西园茶”唤醒了人们对“老长沙茶”的记忆,打响了“云游”牌茶的影响力。
“除了‘河西园茶’,我们还有‘向雷锋同志学习’呢。”见我们诧异,杨应辉向我们解释道,“向雷锋同志学习”是他们创新推广的一个品牌,融入了雷锋这个具有浓郁地域特色的元素。今年5月份,在江苏句容茶博园里,“向雷锋同志学习”备受关注,这盒茶一展示出来,大家都知道“这是湖南望城的茶叶”。
“在未来的品牌、产品推广上,我们还会继续挖掘更具湖湘文化特色的产品,打造更适合大众安全、方便、高雅、时尚,质优价廉的茶品牌,如用当地铜官窑配‘云游’茶等。”对于品牌的创新推广,杨应辉有说不完的茶经。
茶旅结合启新程
靖港访古、新康看戏、格塘品茶,成为云游茶业布局云游茶文化的一大格局。千龙茶业科技专业合作社将与云游茶业公司共同推出一个集有机茶种植、茶文化推广和旅游休闲于一体的“特色茶文化博览园”,借助合作社处于望城旅游核心区的优势,通过旅游带动品牌文化建设,打造望城区大众垸农业开发区的旅游专线。
到那时,游客可以自己采摘鲜叶,体验每一道制茶程序的艰辛和新奇,试试十指芊芊采茶忙的韵味,享受从茶园到茶杯的乐趣。最后,还能将自己亲手制作的茶带回家去送给亲戚朋友。
而千龙茶业科技合作社和云游茶业有限公司也将在茶旅结合中,不断走近游客,走向市场,迈上腾飞之路,谱写华丽乐章。