“孙慕雨到了吗?周新到了吗?常其玥到了吗、、、、、、”,前往茶园的大巴车启动前,鹿鸣茶艺社理事长邢宜开始清点人数。来自师大各院系共57位茶艺爱好者怀着对茶喜爱和敬仰即将赴往望城茶园,参加鹿鸣茶艺社的茶庄一日游活动。都说春天是生命力的象征,春回大地,万象更新,对于茶来说,春天是初长成的时节。一枝嫩芽融化作一杯佳茗留的清香满人间,浮躁与铅华也随之被洗尽。
中午时分,茶艺社表演队在望城千龙湖风雨长廊里就地铺席,向各位茶友们展示茶艺。调息静气,活煮甘泉,活火烹活水,从滴水清香中走近水性、从而悟出平淡的人生真趣。幽幽袅袅的水汽像一只温柔的手,无形当中带领大家走进一个高雅而神奇的境界,此时就连湖水也受到感染,变得难得的平静。赏茶,青绿的茶叶还保持着绿色的鲜活力。茶荷从左至右缓缓传过,然后茶叶被投到盖碗之中,这一投在茶艺中被称作“菩萨入狱”,再是洗茶洗尽沧桑。典雅的配乐和轻盈的动作配合的天衣无缝,犹如浑然天成。随着纤手在品茗杯上轻轻地一起一落,杯中便已注入七分满的青翠茶汤。茶道有云“倒茶倒七分满,剩下的三分是人情”。茶艺队队员将斟好的茶送到在座的每一位茶友手中,闭目、凝神,闻其香、品其味、入口微苦,淡淡的苦瞬间在口腔中化开,回甘由舌根升起,做一个深呼吸,神清气爽。在公园里的其它游人也不自觉的被吸引,纷纷参与进来,一起接受茶香的洗涤。
表演茶艺之后,鹿鸣一行人来到长沙云游茶业有限公司,公司负责人周梦霞热情接待了他们并且带领大家体验采茶。一丘丘茶田、一垅垅茶树映入眼帘,眼眸顿时被熏成了绿色。人群散落在茶园里,星星点点,像是裙子上的碎花瓣。挎着竹篮,人与叶相互映衬,笑声、应合声与歌声相互传情。茶园管理员提醒大家说“只采一芽带一叶的嫩芽”,他还补充说到“茶文化博大精深,茶的生长、制作、品尝都很有讲究。单单就采茶来说,同一天不同时间段采出来的茶不一样,阴天和晴天又不一样,这块田和那一块田又不一样。现在采来的茶叶基本上用来制作绿茶,所以采茶基本上只采一芽一叶,并且全是人工手采”。体验采茶之后,周梦霞带领大家参观茶叶加工厂,劳作工人向这些来客详细介绍了每一个制作环节的作用和意义。